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Cada 7 de abril Estados Unidos celebra a una de las bebidas más antiguas y populares del mundo, siendo la tercera más consumida detrás del agua y té según Oxford: la cerveza.
Cada año, se celebra el Día Nacional de la Cerveza en Estados Unidos el 7 de abril, una fecha que rinde homenaje a la cerveza y conmemora el fin de la Ley Seca en 1933 y el regreso oficial de la cerveza a los anaqueles estadounidenses. Convirtiendo esta fecha en más que una excusa perfecta para brindar, pues su trasfondo histórico marcó el renacimiento de la industria cervecera en el país.
¿Cómo nació esta celebración?
El origen de esta fecha se remonta a 1933, cuando el presidente Franklin D. Roosevelt firmó la ley Cullen-Harrison el 22 de marzo, permitiendo la legalización de bebidas con bajo contenido alcohólico. Gracias a esta legislación, el 7 de abril se restableció la venta y compra de cerveza en Estados Unidos, tras años de prohibición durante la Ley Seca.
Este evento simbolizó una victoria cultural, económica y social para millones de estadounidenses que celebraron ese día con una cerveza en mano. Desde entonces, se conmemora como un momento clave para la industria cervecera.
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De acuerdo con Ethic, la proclamación de la Ley Seca (1919-1933) tenía como propósito frenar el consumo excesivo de alcohol; también por que se cree que las bases de su prohibición tienen motivos contra inmigrantes europeos y su relación con esta bebida y también.
Mucho más que una fecha simbólica
Con el paso del tiempo, la celebración ha sido impulsada por cervecerías artesanales, marcas internacionales y amantes del lúpulo en general. Además de reforzar el amor por esta bebida, las campañas en redes sociales, promociones y eventos especiales ayudan a mantener vivo el entusiasmo en torno a esta efeméride, con un impacto significativo en las ventas del sector.
El Día Nacional de la Cerveza es la excusa perfecta para levantar tu vaso y brindar por el pasado, el presente y el futuro de esta bebida ancestral.
