Imagen vía web Gobierno de Zapopan
Se avecina una nueva edición de la tradicional Feria del Elote de Tesistán, que una vez más le da la bienvenida a locales y turistas para disfrutar de los diversos alimentos, antojos y bebidas elaboradas a base de maíz.
Del 12 al 17 de agosto, la Plaza Principal de San Francisco Tesistán, en Zapopan, será el escenario de una de las celebraciones gastronómicas más esperadas de Jalisco en la que, durante seis días, miles de visitantes podrán disfrutar de una amplia oferta culinaria y de las actividades para toda la familia.
Aunque los tradicionales elotes preparados y esquites serán los protagonistas, los asistentes también encontrarán una gran variedad de platillos y postres, como pan de elote, flanes, gelatinas, nieves y otras recetas que muestran la versatilidad de este ingrediente.
Además de la gastronomía, la feria ofrecerá música en vivo, juegos mecánicos, venta de artesanías y productos locales, en un ambiente familiar que año con año reúne a productores y visitantes de distintos municipios.
La entrada al evento será completamente gratuita, aunque los organizadores recomiendan llevar efectivo para realizar compras en los diferentes puestos.
Como recomendación para recorrer con tranquilidad la feria, se recomienda visitar la feria entre semana que es cuando la afluencia es menor. La programación completa y las novedades del evento podrán consultarse a través de las redes sociales oficiales de la Feria del Elote Tesistán.