LA FDA ha communicado que Handsome Brook Farms ha retirado voluntariamente 10,800 unidades de huevos orgánicos criados en pastoreo, marca Kirkland Signature, debido a una posible contaminación con Salmonella.
Los huevos fueron distribuidos en tiendas Costco en los estados de Alabama, Georgia, Carolina del Norte, Carolina del Sur y Tennessee a partir del 22 de noviembre de 2024, y pueden representar un riesgo para la salud.
Los huevos retirados tienen el código UPC 9661910680, un código Julian 327 y fecha de caducidad del 5 de enero de 2025. Se recomienda a los consumidores que hayan comprado estos huevos dejar de consumirlos y devolverlos a Costco para un reembolso completo o desecharlos.
La infección por Salmonella puede causar fiebre, diarrea (que puede ser sanguinolenta), náuseas, vómitos y dolor abdominal. En casos graves, la infección puede generar complicaciones más severas como infecciones en el torrente sanguíneo y otros problemas de salud.
Aunque no se han reportado enfermedades relacionadas con este retiro, la acción se llevó a cabo después de que la empresa descubriera que los huevos destinados a distribución no comercial fueron empaquetados por error para la venta al por menor. Se están implementando controles adicionales en la cadena de suministro y una capacitación renovada para prevenir futuros incidentes.
de retiro: La compañía está trabajando con la FDA para asegurar un proceso de retiro eficiente. Los consumidores afectados deben devolver el producto a su Costco local para un reembolso completo o desecharlo. Para obtener más ayuda, Handsome Brook Farms puede ser contactado al 646-733-4532 o por correo electrónico a [email protected].
