El más reciente Resumen Semanal Agroalimentario del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), indicó que el cierre parcial de las exportaciones bovinas a Estados Unidos provocó un alza en los precios del ganado en el mercado internacional y elevó las cotizaciones de futuros.
“Tras el anuncio del nuevo cierre de exportaciones en EUA, los precios del ganado y los futuros registraron un alza”, indicó el reporte sin dar una cifra precisa.
El reporte indica que, tras el anuncio, el mercado reaccionó con alzas, aunque no se detalló el porcentaje exacto y que entre los productores mexicanos persiste la preocupación por la reaparición del gusano barrenador, una plaga que amenaza la salud animal y la productividad.
Durante la última semana, el sacrificio de ganado en EE.UU. cayó 6% en comparación con el mismo periodo de 2024, y la producción anual de carne bajó 3.5%. Las importaciones estadounidenses de carne fresca disminuyeron 23 % respecto a la semana previa, situándose en 27,000 toneladas métricas.
México, en contraste, aumentó en 15 % sus exportaciones semanales hacia Estados Unidos, con 4,200 toneladas métricas, aunque el acumulado anual sigue 7 % por debajo respecto al mismo periodo del año pasado.
Ante el contexto, la Secretaría de Agricultura y el regulador sanitario mexicano desplegaron un operativo en el norte de Veracruz con 40 técnicos para controlar la plaga y reforzar las medidas de bioseguridad. Además, se anunció un simulacro de emergencia zoosanitaria del 14 al 18 de julio en Medellín de Bravo.
