Foto: Sitio web Gobierno de México
El café en México no es solo una bebida; es un símbolo de tradición, cultura y orgullo. Y ningún lugar encarna mejor esta conexión que Coatepec, Veracruz, reconocido como la Capital del Café en México. Cada año, del 1 al 15 de mayo, este Pueblo Mágico se viste de gala para celebrar la Feria del Café, un evento que rinde homenaje al grano de oro que ha dado fama a la región a nivel nacional e internacional.
Durante dos semanas, la feria reúne lo mejor del café coatepecano, invitando a locales y visitantes a explorar los aromas, sabores y texturas que hacen único a este café de altura. La Expo del Café ofrece una oportunidad inigualable para conocer los procesos de producción, desde el cultivo y tueste hasta las técnicas de preparación que convierten cada taza en una obra maestra. Además, los asistentes pueden adquirir granos y productos elaborados a base de café, como dulces, galletas, licores y bombones.
La Feria del Café no solo celebra al café, sino también a la rica cultura y tradiciones de Coatepec. El teatro del pueblo presenta un programa artístico lleno de talento local y nacional, con conciertos, obras de teatro y espectáculos de danza que deleitan a públicos de todas las edades.
Entre los atractivos, también destacan los juegos mecánicos, bailes populares y eventos tradicionales como la exhibición de toros. Además, los amantes de la naturaleza pueden maravillarse con la exhibición de orquídeas, que resalta la riqueza botánica de la región y ofrece actividades para aprender sobre su cultivo y cuidado.
La Feria del Café en Coatepec no es cualquier evento, es una experiencia que celebra el vínculo entre el café, la gente y la tierra. Es un espacio donde las familias, los productores y los visitantes se reúnen para honrar una tradición centenaria que define a la región y al país.
