Imagen vía web CDC
Este martes la CDC emitió una orden de retiro de Walmart y Trader Joe´s de varios estados de «comidas preparadas listas» que contienen pasta que pudo haber sido contaminada con listeria que han provocado cuatro muertes y 19 hospitalizados.
Los productos retirados incluyen el linguini Marketside con albóndigas de res y salsa marinara de Walmart, con fechas de caducidad del 22, 24, 25, 29 y 30 de septiembre y el 1 de octubre de 2025, así como el fettucine Alfredo de pollo ennegrecido estilo cajún de Trader Joe’s, con fechas del 20, 24 y 27 de septiembre.
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El brote se ha extendido por 15 estados y ha provocado un total de 20 casos, incluidas 19 hospitalizaciones; ante ello, los CDC recomiendan a los consumidores desechar o devolver los productos afectados y limpiar cuidadosamente refrigeradores, recipientes y superficies que hayan estado en contacto con estos alimentos.
La listeria representa un riesgo especial para personas mayores de 65 años, mujeres embarazadas y personas con sistemas inmunológicos debilitados, pudiendo causar listeriosis invasiva, pérdida del embarazo, parto prematuro o incluso la muerte en recién nacidos.
Los síntomas incluyen fiebre, dolor muscular, cansancio, dolor de cabeza, rigidez de cuello, confusión, pérdida de equilibrio y convulsiones. Estos pueden aparecer desde el mismo día de la ingestión hasta 10 semanas después.
