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Tag: aumento precios Roma

ROMA (ITALIA), 15/11/2024.- La 'carbonara', uno de los platos de pasta más emblemáticos de la cocina romana, se ha convertido en un símbolo de lucha contra la especulación con vistas al Jubileo, el Año Santo que se inaugura el próximo 24 de diciembre y en el que se espera que lleguen a Roma unos 30 millones de peregrinos. 'El pacto de la carbonara' es la particular propuesta lanzada por una asociación de consumidores italiana con el fin de evitar que los restaurantes de Roma caigan en la tentación de inflar el precio de este popular y asequible plato, elaborado con ingredientes básicos: pasta, queso, huevo, tocino de cerdo y pimienta negra. EFE/ Daniel Cáceres
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El plato italiano que está luchando contra la inflación turística en Roma

En Roma, "El pacto de la carbonara" busca evitar la especulación de…

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